غلامحسين رنجبر: از حدود 62588 هکتار اراضی کشاورزی که سالانه به کشت محصولات زراعی در شهرستان کازرون اختصاص می یابد، حدود 46865 هکتار آن به غلات مهمی مانند گندم، جو، برنج و ذرت دانه ای اختصاص دارد. بطور متوسط غلات در این شهرستان 75 درصد از کل سطح زیر کشت محصولات سالانه را به خود اختصاص داده است. با توجه به بارندگی مناسب در شهرستان درصد قابل توجهی از کل سطح زیر کشت محصولات سالانه بصورت دیم (حدود 41519 هکتار) انجام می پذیرد.

سالانه در شهرستان کازرون حداقل 30000 هکتار از اراضی کشاورزی به زیر کشت گندم می رود. این میزان سطح زیر کشت در سال 1385 معادل 36504 هکتار بوده است.  از این مقدار سطح زیر کشت حداقل 70000 تن گندم در سال تولید می گردد. از 7443 هکتار اراضی زیر کشت جو، حداقل 9000 تن جو و از 2000 هکتار اراضی تحت کشت شلتوک حداقل 6000 تن برنج تولید می گردد. سطح زیر کشت ذرت نیز در سال 85 در شهرستان کازرون 977 هکتار بوده است.

متوسط تولید در واحد سطح گندم، جو و برنج در این شهرستان به ترتیب 3/2، 1/1 و 7/2 تن در هکتار است. که در مقایسه با متوسط تولید این سه محصول در استان در سطح پایین تری قرار دارد ( متوسط تولید گندم، جو وبرنج در سطح استان به ترتیب در حدود 9/3، 9/1 و 3/4 تن در هکتار می باشد). بدون شک یکی از دلایل اصلی پایین بودن متوسط تولید گندم و جو در مقایسه با متوسط استانی نوع سیستم کشت در شهرستان می باشد که تولید این دو محصول زراعی بیشتر به صورت دیمکاری می باشد. یکی از دلایل اصلی پایین بودن عملکرد برنج نیز سنتی بودن کشت آن می باشد.