رستمي معاونت فرمانداري كازرون در گفتگو با هفته نامه سلمان :

كم شدن سهميه‌ي آرد نانوایی ها كذب محض است

سهميه‌ي آرد نانوايي‌هاي كازرون كاهش پيدا نكرده است و براساس آمار جمعيتي شهر كازرون و سرانه‌ي10 كيلوگرم آرد براي هر نفر به نانوايي‌ها آرد تحويل مي‌دهيم و مقداري هم اضافه بر سهميه‌ي آرد به نانوايي‌ها تحويل مي‌شود. البته بخشي از نان كازرون به خارج شهر فرستاده مي‌شود كه بايد از اين امر جلوگيري شود. كم شدن سهميه‌ي آرد خبازي‌ها كذب محض است

کد خبر: ۶۵۹

تاریخ: ۰۷ آبان ۱۳۸۷ - ۱۸:۱۹

آیا در یک ماهه‌ی اخیر، سهمیه‌ی آرد نانوايي‌ها تغيير(كاهش) يافته است؟

سهميه‌ي آرد نانوايي‌هاي كازرون كاهش پيدا نكرده است و براساس آمار جمعيتي شهر كازرون و سرانه‌ي10 كيلوگرم آرد براي هر نفر به نانوايي‌ها آرد تحويل مي‌دهيم و مقداري هم اضافه بر سهميه‌ي آرد به نانوايي‌ها تحويل مي‌شود. البته بخشي از نان كازرون به خارج شهر فرستاده مي‌شود كه بايد از اين امر جلوگيري شود. كم شدن سهميه‌ي آرد خبازي‌ها كذب محض است.

نرخ آرد تحويلي و نرخ سوخت مصرفي نانوايي‌ها چقدر است؟

نرخ آرد خبازي‌ها در شهر كازرون هر كيلو 75 ريال مي‌باشد. بنده قبوض آب، برق و گاز نانوايي آقاي اعتمادي واقع در فرهنگ شهر را بررسي كرده‌ام كه مصرف روزانه‌ي آب 50 تومان، برق 90 تومان و گاز 700 تومان مي‌باشد(البته قيمت اعلام شده بدون احتساب هزينه‌ي حمل مي‌باشد)

چرا ساعت پخت نانوايي‌ها تغيير كرد؟

ساعت پخت نانوايي‌ها از نظر مقدار زماني هيچ‌گونه تغييري نداشته است. اما براساس زمان طلوع و غروب خورشيد ساعت شروع و پايان پخت در سه نوبت صبح و ظهر و عصر ممكن است زود يا ديرتر شروع شود.

اگر نانوايي متخلفي تعطيل شد، سهميه‌ي آرد آن چه مي‌شود؟ آيا مردم آن محل با مشكل مواجه نمي‌شوند؟

ممكن است با تعطيلي موقت خبازي، همسايگان با مشكلاتي مواجه شوند ولي مردم فهيم شهرمان به حق قضاوت خواهند كرد كه بهداشت عمومي، رعايت شئونات اسلامي، جلوگيري از كم فروشي و جلوگيري از تعدي به حقوق عامه‌ي مردم ممكن است موقتاً سختي‌هايي را در برداشته باشد.

آرد اين قبيل خبازي‌ها را به نزديك‌ترين خبازي‌‌هاي محل تحويل مي‌دهيم تا بار مشكلات كمتر شود.

چرا پروانه‌ي متخلفين لغو نمي‌شود؟ در حال حاضر به علت بيكاري، افراد زيادي هستند كه بتوانند نانوايي را راه‌اندازي كنند؟

برخورد با متخلفين بايد در چهارچوب قانون باشد و قانون مراحل مختلفي از جمله تذكر كتبي، جريمه‌ي نقدي، تعطيلي موقت و در صورت كارساز نبودن اين مرحله لغو پروانه

تعدادي از نانوايي‌ها به ارگان‌ها اختصاص دارد، در اين صورت ساكنين اطراف نانوايي نان خود را چگونه تهيه كنند، مثل نانوايي كوچه‌ي روزي‌طلب؟

در شهر كازرون مدارس شبانه‌روزي، مؤسسات آموزش عالي، زندان و.. قراردارد كه اين مؤسسات در رونق اقتصادي، ارتقاي سطح علمي و فرهنگي مؤثرند. لذا نان مورد مصرف آن‌ها بايد تأمين شود. اگر بخواهيم نان آن‌ها را از چند خبازي تهيه كنيم ممكن است مورد سوء استفاده بعضي‌ها قرار بگيرد ولي وقتي يك خبازي با سهميه‌ي مشخص جوابگو باشد كنترل مؤثرتري صورت مي‌گيرد در ضمن در كنار نانوايي كوچه‌ي روزي‌طلب نانوايي‌هايي با مسافت بسيار كم وجود دارد كه مردم مي‌توانند نان خود را از آن‌جا تهيه كنند.

نانوايي‌هاي نزديك عبارتند از:

نانوايي آقايان: زماني جنب سيد محمد كاشي؛ آقاي روحاني جنب ميدان شهيد چمران؛ آقاي شاهگلي روبه‌روي كتابخانه‌ي شهيد مدني خيابان محمدي؛ آقاي اميرعضدي؛ خيابان دارالسلام؛ آقاي فرجي در بازار نمدمال‌ها

آيا بهتر نيست نان ديگر ارگان‌ها توسط نانوايي‌هاي پادگان پخت شود؟

پادگان يك محيط نظامي است ورود و خروج به پادگان تابع مقررات خاصي است و به نظر مي‌رسد نيروهاي نظامي نمي‌توانند وارد اين‌گونه مسائل شوند.

آيا نانوايي‌ها ماليات مي‌دهند؟

نانوايي‌ها چون درآمد مشخص دارند شامل ماليات نمي‌شوند. مگر خبازاني كه با همسران خود شريك باشند و سهميه‌ي همسر ايشان شامل ماليات مي‌شود.