|
به
گزارش کازرون نما از روابط عمومی اداره کل
دامپزشکی استان فارس طی بازرسی های صورت گرفته توسط کارشناسان واحدنظارت بر بهداشت
عمومی اداره دامپزشکی کازرون ، از یک واحد قصابی که مبادرت به کشتار غیر مجاز و
عرضه گوشت غیر بهداشتی میکرد ، ضمن ضبط لاشه های گوشت فاسد و معرفی به مراجع قضایی
، این واحد عرضه گوشت قرمز پلمپ و از ادامه فعالیت آن جلوگیری به عمل آمد.
سرپرست
اداره دامپزشکی کازرون با اعلام این خبر افزود : گوشت های عرضه شده در قصابی ها و
مراکز فروش باید در کشتارگاههای تحت نظارت دامپزشکی تهیه شود و دام های کشتاری در
کشتارگاهها باید قبل از و بعد از کشتار توسط بازرسان بهداشتی معاینه و بازرسی
شوند.
دکتر
میلاد کاظمیان اظهار داشت : هرگونه کشتار غیر مجاز ( خارج از کشتارگاه ) جرم محسوب
می شود و عاملین علاوه بر معرفی به مراجع قضایی و مجازات ، محل کسب آنان نیز طبق
قانون پلمپ و از ادامه فعالیت آنها جلوگیری می شود.
وی
در پایان به شهروندان توصیه کرد : در هنگام خرید گوشت به مهر و برچسب دامپزشکی روی
لاشه ها و تاریخ تولید و انقضاء سایر فرآورده های خام دامی دقت نموده و هرگونه
تخلف بهداشتی را به شماره 4227625 و یا سامانه 1512 گزارش نمایند.
امیدوارم این کار ادامه داشته باشه تا شهرمون زیبا تر بشه